Галя Балувана

Дегустатор

Доставка

Галя Балувана
ГОТУЄМО ПО-ДОМАШНЬОМУ
🤍Виробництво за склом
🤎Ручна ліпка
⠀

Instagram

Поціновувач

Любитель Галі

Галин Гурман

Галин Експерт

Price list

Склад: бульйон Рамен Шої (наваристий курячий бульйон з додаванням соєвого соусу та ін.), локшина Рамен, телятина, редька маринована, гриби Шиїтаке, кукурудза консервована, цибуля зелена, насіння кунжуту, водорості сушені

Спосіб приготування: Зняти пакувальну плівку, розігріти у маленькій кастрюлі на повільному вогні або покласти у глибоку тарілку, розігріти у мікрохвильовій печі

РАМЕН ШОЇ з телятиною

Склад: вода, яловичина знежилована, картопля, цибуля ріпчаста, перець солодкий, томати консервовані у власному соку, сало свиняче, сіль, паприка копчена мелена, перець чорний мелений
Поживна (харчова) цінність в 100г продукту
білки 7,6г, жири- 4,65г, вуглеводи- 8,05г
Енергетична цінність (калорійність) в 100г продукту: 450кДж (107ккал)
Вага Нетто: 400г

БОГРАЧ

Склад: молоко 2,5%, гарбуз, картопля, морква, креветка білонога, хамон, насіння гарбуза, базилікова олія, перець чорний мелений.
Поживна (харчова) цінність в 100г продукту
білки 6,3 г, жири- 3,6 г, вуглеводи- 6 г
Енергетична цінність (калорійність) в 100г продукту: 399кДж (85ккал)
Вага Нетто: 400г

КРЕМ-СУП ГАРБУЗОВИЙ з креветкою та хамоном

Склад: вода, горох чищений колотий, шинка свиняча копчена, картопля, цибуля, морква, олія соняшникова рафінована, сіль

Поживна (харчова) цінність в 100г продукту
білки 14 г, жири- 11 г, вуглеводи- 28 г
Енергетична цінність (калорійність) в 100г продукту: 1159 кДж (277,1ккал)
Вага Нетто: 400г

КРЕМ-СУП ГОРОХОВИЙ з копченою шинкою

Склад: молоко коров'яче 2,5%, аспарагус, картопля, цибуля, лосось, олія соняшникова рафінована, сіль, перець чорний мелений. 

Поживна (харчова) цінність в 100г продукту
білки 9 г, жири- 11 г, вуглеводи- 55 г
Енергетична цінність (калорійність) в 100г продукту: 1532 кДж (366 ккал)
Вага Нетто: 400г

КРЕМ-СУП З АСПАРАГУСА З ЛОСОСЕМ СУ-ВІД

Склад: вода, креветка, мідії, кальмар, печериці, томат, морква, цибуля порей, кінза, лемонграс, галангал, лайм, листя лайма, перець чілі, паста "том ям"кокосове молоко, рибний соус,цукор, сіль

Поживна (харчова) цінність в 100г продукту:
білки 7,7 г, жири 8,5г, вуглеводи 4,8г 
Енергетична цінність 528,4 кДж (126,3 ккал)

Спосіб приготування: зняти кришку контейнера, розігріти в мікрохвильовій печі на потужності 800 вт протягом 10-15 хв
Маса нетток: 370г

Суп "ТОМ ЯМ"

Склад: Вода, свинина знежилована, картопля, буряк, капуста, квасоля червона, морква, цибуля, томатна паста, слива в'ялена копчена, часник, перець духмяний, лавровий лист, сіль, рослинна олія, цукор, кріп, паприка мелена.
Поживна (харчова) цінність в 100г продукту:
221,3 кДж (57,7 ккал)
СПОСІБ ПРИГОТУВАННЯ:
Вміст контейнера перекласти в каструлю, довести до кипиння, варити 3 хвилини на помірному вогні
В мікрохвильовій печі:
зняти кришку контейнера та розігріти на потужності 800 Вт протягом 15 хвилин

БОРЩ ГАЛИЦЬКИЙ на копченій сливі

Склад: вода, курка, грудинка копчена, салямі варена копчена, картопля, гриби печериці, цибуля, огірок солений, олівки без кісточки, томатна паста, лимон, часник, перець духмяний, лавровий лист, сіль, цукор, рослинна олія, кріп, паприка мелена.
Поживна (харчова) цінність в 100г продукту:
білки- 10,7г, жири-11,95г, вуглеводи-4,14г
Енергетична цінність (калорійність) 259,74 кДж (62,08 ккал)
СПОСІБ ПРИГОТУВАННЯ:
Вміст контейнера перекласти в каструлю, довести до кипіння, варити 3 хвилини на помірному вогні
В мікрохвильовій печі: зняти кришку контейнера та розігріти на потужності 800 Вт протягом 15 хвилин

СОЛЯНКА ДОМАШНЯ

Склад: Вода, яловичина в/г, рис, волоські горіхи, ріпчаста цибуля, часник, соняшникова олія, томатна паста, хмелі-сунелі, орегано, лавровий лист, зіра, соус ткемалі, кінза, сіль, перець чорний молотий

Поживна (харчова) цінністьв 100г продукту:
білки 3,14г, жири 6,32г, вуглеводи 5г, 391 кДж (93,451 кКал)
Вага Нетто 400г

ХАРЧО грузинський

Крем суп БІСК з креветками

Склад: рис довгозернистий пропарений, мідії заморожені, бульйон риб'ячий, вино біле сухе, морква, цибуля, олія, часник, сіль, зіра, чебрець, перець мелений

Плов з мідіями

Склад: печінка куряча, молоко, борошно пшеничне в/г, яйця, сіль кухонна, перець чорний мелений, олія, сир плавлений, часник свіжий, маслини чорні, маслини зелені, майонез, сир "Чедер", кріп свіжий, сухарі панірувальні,
Поживна (харчова) цінність в 100 г продукту
білки-8,1г, жири-14,5г, вуглеводи-10,0г
Енергетична цінність (калорійність) в 100г продукту 1288 кДж (307,6 ккал)
Спосіб приготування: розморозити в холодильнику при температурі+5 після чого готовий до споживання

ТОРТ печінковий з плавленим сирком

Склад: молоко 2,5%, кукурудзяна крупа, глива, бринза солона, сало свиняче, цибуля ріпчаста, сметана 21%, сіль, перець чорний мелений

Поживна (харчова) цінність в 100г продукту
білки - 4г, жири- 7г, вуглеводи- 12г
Енергетична цінність (калорійність) в 100г продукту 574 кДж (137ккал)
Вага 400г

БАНОШ з гливами, бринзою та шкварками

Склад: баранина знежилована, рис, морква, цибуля, вода, жир баранячий, масло рослинне, часник, зіра мелена, паприка мелена, сіль.
Поживна (харчова) цінність в 100г продукту білки-9г, жири-6,8г, вуглеводи-16,7г
Енергетична цінність (калорійність) в 100 г продукту: 863 кДж (163,3 кКал)
Спосіб приготування:
вміст контейнера перекласти в сковороду, розігріти на помірному вогні. 
У мікрохвильовій печі розігріти на потужності 800 Вт протягом 10 хвилин
У духовій шафі при температурі 170 градусів 30 хвилин

ПЛОВ з бараниною

Склад: куряче філе, рис, морква, цибуля, вода, масло рослинне, часник, зіра мелена, паприка мелена, сіль.
Поживна (харчова) цінність в 100г продукту білки-9г, жири-6,8г, вуглеводи-16,7г
Енергетична цінність (калорійність) в 100 г продукту: 863 кДж (163,3 кКал)
Спосіб приготування:
вміст контейнера перекласти в сковороду, розігріти на помірному вогні. 
У мікрохвильовій печі розігріти на потужності 800 Вт протягом 10 хвилин
У духовій шафі при температурі 170 градусів 30 хвилин

ПЛОВ з курятиною

Склад: сир кисломолочний, яйця курячі, молоко згущене незбиране, курага
Спосіб приготування: після розморожування продукт готовий до вживання
Поживна (харчова цінність) в 100г продукту:
білки 17,6г, жири 4,2г, вуглеводи 14,6г 
Енергетична цінність (калорійність) в 100г продукту 736кДж (176 ккал)

ЗАПІКАНКА сирна з курагою

Запіканка з апельсиновою цедрою

Склад: борошно пшеничне, маргарин пекарський, вершки 15%, яйця курячі, сир моцарела, куряче філе, гриби печериці, олія рослинна
Поживна харчова цінність в 100 г продукту: 
білки - 12,6г, жири - 14,0г, вуглеводи - 9,4г
Енергетична цінність (калорійність) в 100г продукту: 895,38 кДж (214 кКал)
Спосіб приготування: розігріти в духовій шафі при температурі 180 С протягом 25-30 хв
В мікрохвильовій печі на потужгості 800Вт 10хв
Маса нетто: 650г +/-5%

Кіш М з куркою та грибами

Міні-кіш S з куркою та грибами

Склад: борошно пшеничне, маргарин пекарський, вершки 15%, яйця курячі, куряче філе, сир моцарела, сир твердий, сир пармезан, сир Дор Блю, олія рослинна

Поживна харчова цінність (калорійність) в 100г продукту: білки 12,6г, жири 11,5г, вуглеводи 27,9г , 1084кДж (259кКал)
Спосіб приготування: розігріти в духовій шафі при температурі 180 протягом 2,5-30хв. В мікрохвилбовій печі на потужності 800 Вт 10хв
Маса нетто 185г +/- 5%